Физико-химические данные
Белый кристаллический порошок кислого вкуса.
Легко растворим в воде, растворим в спирте.
Прозрачность раствора
Прозрачный
Цвет раствора
Применение
- в фармацевтической промышленности в качестве витамина C, для производтва витаминных комплексов и лекарств,
- в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта E300 и для обогащения продуктов питания витамином C,
- в ветеринарии в качестве кормовой добавки для поддержания здоровья и нормализации роста сельскохозяйственных животных.