Натрий бензоат ТУ 6-09-2785-78

Натрий бензоат – вещество в виде белого порошка, не имеющего запах. Применяется во многих отраслях промышленности.

Применение:

1) В пищевой промышленности известен в качестве пищевой добавки Е211. Является консервантом. Действие натрия бензоата направлено на дрожжи и плесневые грибы, он подавляет в микробных клетках активность ферментов. Используется для производства маргарина, майонеза, кислой фруктовой продукции и консервирования чистых фруктовых соков;

2) В косметологии применяется в производстве гигиенических средств;

3) В фармацевтике используется как консервант;

4) В автомобильной промышленности выступает ингибитором для охлаждающих двигатель жидкостей.

Натрий бензоат необходимо хранить в крытом складском помещении.