PAL-Pâtissier имеет двойную шкалу: Brix и Baume. Этот рефрактометр идеально подходит для приготовления кондитерских изделий.
Диапазон измерения: |
Brix (Bx) 0.0...85.0%, Baume (Ba) 0...45°
|
Точность: |
Bx ±0.2 %, Ba ±1°
|
Окружающая температура: |
10...40°C
|
Температурная компенсация: |
Bx 10...100°C, Ba 10...100°C
|
Размеры и вес: |
5.5*3.1*10.9 см, 100 гр
|
Питание: |
2 батарейки типа ААА |
пн-пт 9:00-20:00, без перерыва