Сорбиновая кислота

Описание:

Белый легко сыпучий порошок с характерным запахом. Слабо растворим в воде. Один грамм растворяется примерно в 10 мл спиртов и 20 мл эфира. Сорбиновая кислота - жирорастворимый агент.

Функциональное применение:

Улучшает качество, замедляет процесс окисления, увеличивает сроки хранения готовых продуктов, оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы.

Упаковка и условия хранения:

25 кг нетто в комбинированном бумажном мешке с внутренним полиэтиленовым мешком. Хранить в прохладном, хорошо вентилируемом и сухом складе. Защищать от света, комфортная температура хранения – до 38⁰С.

Срок годности:

2 года в оригинальной упаковке при указанных выше условиях.

Внешний вид

Соответствует

Содержание осн. вещества (в сухом весе)

99.0~101.0%

Температура плавления

132~135⁰С

Остаток при прокаливании

0.2% макс.

Тяжелые металлы (Pb)

10 мкг/ гр.

Содержание влаги

0.5% макс.