Пропионат кальция, мешок

Пропионат кальция, также известный как кальциевая соль пропионовой кислоты, имеет химическую формулу Ca(C₂H₅COO)₂. Этот продукт широко применяется в пищевой, фармацевтической и других промышленных отраслях.

Производство пропионата кальция начинается с реакции пропионовой кислоты с гидроксидом кальция. Полученное соединение затем обрабатывается для получения конечного продукта, который имеет вид белого порошка.

Пропионат кальция часто используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, особенно для продуктов на основе муки, таких как хлеб и выпечка. Он способен предотвращать рост плесени и дрожжей, что продлевает срок годности продуктов.

В фармацевтической отрасли пропионат кальция может применяться в качестве добавки к лекарственным препаратам для улучшения их стабильности и сохранности. Он также может использоваться в качестве кальция в диетических добавках.

Пропионат кальция также находит применение в других сферах, таких как производство пластмасс, резиновых изделий и косметических продуктов, где он используется в качестве консерванта и стабилизатора. Благодаря своим свойствам сохранения и безопасности, пропионат кальция остается важным компонентом в различных отраслях промышленности.

Срок годности: 1 год